Novinka v našem portfoliu - Vinařství La Collina dei Ciliegi z italského Benátska







La Collina dei Ciliegi

obec Grezzana, oblast Benátsko Itálie

Vinařství La Collina dei Ciliegi se zrodilo z vášně rodiny Gianolli pro půdu, zemědělství a víno, které plně vystihuje terroir v oblasti Verony.

Massimo Gianolli je úspěšným podnikatelem a již od mládí také vinařským nadšencem. Později potkává Stefana Fallu, který je také velkým fanouškem vína a v roce 2005 společně začínají s malým vinařstvím. V roce 2009 pak spatří světlo světa jejich první Amarone.

Sídlo společnosti s připojeným showroomem se nachází v Miláně, farma a vinařství pak poblíž Verony v kopcích Valpantena (450-750 m.n.m.), v zóně DOC Valpolicella. Vinice spolu s višňovými sady se časem rozrostly až na 45 hektarů (odtud také název značky-Višňový kopec). Vinařství La Collina dei Ciliegi je známé svými opulentními víny s intenzivní rubínovou barvou, jako je Amarone, Corvina, Valpolicella Superiore, Valpolicella Superiore Ripasso a jemnými svěžími bílými víny, jako jsou Lugana a Garganega.

Vína Collina dei Ciliegi jsou určená především pro kvalitní gastronomii a také privátní zákazníky. Vinařství spolupracuje se známým špičkovým italským sommeliérem Lucou Gardinim - šampionem světové soutěže sommeliérů v r.2010). Díky prozíravé obchodní politice dosáhlo vinařství La Collina dei Ciliegi během několika let významých úspěchů na italském trhu a rozhodlo se expandovat do dalších zemí.

Kromě Číny, která je velmi významným trhem, Japonska, Thajska, Filipín a Tchaj-wanu, jsou dalšími cílovými trhy Spojené království, Německo, tradičně oceňující italská vína a také skandinávské země. Vína exportují také do Rumunska a Maďarska. Vinařství začíná expandovat také do USA, Kanady a Severní Ameriky. V nejbližší době se chystá také export do Brazílie a Ruska.

Od října roku 2019 můžete ochutnat jejich vína také v České republice.