Vybrali jsme a dovezli skvělá červená vína od Tamáse Günzera z Villány



Vinařství Günzer Tamás se nachází ve Villány ve stejnojmenné maďarské vinařské oblasti. V této oblasti se daří především červeným vínům, ale bílá vína jsou zde rovněž velmi zajímavá. Majitel vinařství Tamás Günzer vyrůstal v Palkonyi, kde ve vinařství hospodařili jeho prarodiče a rodiče. Jeho otec Mátyás v něm od mládí rozvíjel lásku k vinařství a vínu. Od svého otce také dostal darem svoji první vinici, která měla výměru 0,3 hektaru. Tím mu dal první počinek k dalšímu živobytí a vinařské kariéře. Na počest otce vyrábí Tamás Günzer Cuvée Mátyás, které je jedním z vlajkových červených vín vinařství.

V roce 1991 začal Günzer Tamás podnikat a v roce 1998 začal plnit vína do láhví. Do roku 2002 se počet vinic zvýšil na 5 hektarů a vinařství začalo spolupracovat s řadou velkoobchodníků. Další vývoj byl velmi dynamický, protože do roku 2007 již vlastnili 17 hektarů vinic. V roce 2011 bylo díky dotaci  Evropské unie vybudováno nové vinařství, které poskytlo příležitost k dalšímu růstu. Dnes vinařství produkuje cca 330 000 lahví. Vinařství plánuje další nové investice. Cílem je hospodařit na 60 hektarech vinic a ve vinařství vybaveném nejmodernější technologií, vyrábět kvalitní vína, která osloví náročné zákazníky.

Do činnosti ve vinařství jsou zapojeny také obě děti. Dcera Gina kromě svých studií pomáhá s marketingovými aktivitami společnosti a organizuje akce na vinařství. Syn Roland se zase stará jako enolog o práci ve sklepě. Jeho vinařské umění vrcholí vytvoření vlastního Cuvée Hála, které je mistrným zpracováním odrůd Cabernet Franc a Merlot.

Vinařství zpracovává odrůdy Sauvignon Blanc a Chardonnay, pro výrobu bílých vín a Portugieser, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Merlot pro výrobu červených vín, převážně cuvée ve stylu Bordeaux. V menším množství pěstují také odrůdu Pinot Noir.